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La main à la pâte

Le chef explorateur Luc Jean veut retrouver les saveurs des terroirs canadiens et rencontrer ceux qui les créent. Producteurs, agriculteurs et éleveurs du pays vont alors mettre le chef au travail !

Présentation : Luc Jean.

  • Durée : 30'
  • Numéro de l’épisode : 10
  • Nombre d’épisodes : 10

Le varech à Haida Gwaii

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Le varech à Haida Gwaii
Le varech à Haida Gwaii

À Haida Gwaii, Luc rejoint Dafné Romero, qui récolte le varech pour en faire des pâtes alimentaires. Luc concoctera un festin extraordinaire à base de ces algues comestibles.

Présentation : Luc Jean.