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L'épicerie

« L'Épicerie », le rendez-vous de ceux et celles qui s'intéressent au contenu de leur assiette et à tout ce qui touche à l'alimentation. Au programme : reportages, enquêtes, tests de goût, bancs d'essai, réponses aux questions des téléspectateurs sans oublier des conseils et astuces simples mais efficaces.

Présentation : Denis Gagné, Johane Despins.

  • Durée : 25'
  • Numéro de l’épisode : 10
  • Nombre d’épisodes : 30

Sauces à pizza/Rancidité des aliments/Champignons urbains/Sfogliatella

Horaire(s) de diffusion

Sauces à pizza/Rancidité des aliments/Champignons urbains/Sfogliatella
Quelle sauce tomate choisir pour élaborer une pizza maison ? Quels aliments rancissent et comment les protéger de ce phénomène naturel ? Également : à la découverte des champignons urbains et de l'incontournable dessert italien : la sfogliatella.

Présentation : Denis Gagné, Johane Despins.