Magazine
L'épicerie
« L'Épicerie », le rendez-vous de ceux et celles qui s'intéressent au contenu de leur assiette et à tout ce qui touche à l'alimentation. Au programme : reportages, enquêtes, tests de goût, bancs d'essai, réponses aux questions des téléspectateurs sans oublier des conseils et astuces simples mais efficaces.
Présentation : Johane Despins, Myriam Fehmiu.
- Durée : 25'
- Numéro de l’épisode : 19
- Nombre d’épisodes : 30
L'umami
Horaire(s) de diffusion
Langue(s) des sous-titrages
- Français teletexte
L'umami
L'umamiUmami veut dire « goût savoureux » en japonais. Il s'agit de la cinquième saveur après le salé, le sucré, l'amer et l'acide. Avec également : les tartares du Liban et d'Éthiopie ; les aguas frescas, typiquement mexicaines ; la popularité du thé aux perles.
Présentation : Johane Despins, Myriam Fehmiu.
