Une virée au coeur des terroirs français, présentée par le chef Guy Martin, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre mais aussi de ceux qui la préservent.
À cheval entre les départements du Calvados, de l'Orne et de l'Eure, immersion dans le bocage normand. Rencontre avec Gérard, un vigneron qui défend son grand cru, et avec Hervé, à la tête du domaine agricole et des vergers d'Ouezy. Enfin, honneur au patrimoine géologique et végétal du Calvados.
