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Cuisine ouverte

Le chef Mory Sacko met à l'honneur l'héritage et la diversité de la gastronomie française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine des terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde. Dans chaque région, il réinterprète une recette et invite chefs et producteurs locaux.

Présentation : Mory Sacko.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 15
  • Nombre d’épisodes : 40

Dans les Hauts-de France, avec Bruno Sanches

Horaire(s) de diffusion

Dans les Hauts-de France, avec Bruno Sanches
Dans les Hauts-de France, avec Bruno Sanches

Mory Sacko est dans les Hauts-de-France, plus précisément dans les Flandres. Il va retravailler un grand classique du Nord : la frite. Il est accompagné par le comédien Bruno Sanches.

Présentation : Mory Sacko.