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Cuisine ouverte
Le chef Mory Sacko met à l'honneur l'héritage et la diversité de la gastronomie française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine des terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde. Dans chaque région, il réinterprète une recette et invite chefs et producteurs locaux.
Présentation : Mory Sacko.
- Durée : 26'
- Numéro de l’épisode : 19
- Nombre d’épisodes : 40
Au Touquet, avec Arnaud Ducret
Horaire(s) de diffusion
Au Touquet, avec Arnaud Ducret
Au Touquet, avec Arnaud DucretAu Touquet, Mory Sacko va retravailler la Saint-Jacques, qu'il va cuisiner en pèpè soup, une soupe qui vient de Côte d'Ivoire. Il est assisté du comédien Arnaud Ducret.
Présentation : Mory Sacko.
