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Cuisine ouverte
Le chef Mory Sacko met à l'honneur l'héritage et la diversité de la gastronomie française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine des terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde. Dans chaque région, il réinterprète une recette et invite chefs et producteurs locaux.
Présentation : Mory Sacko.
- Durée : 26'
- Numéro de l’épisode : 25
- Nombre d’épisodes : 40
À Strasbourg, avec Salomé Lelouch
Horaire(s) de diffusion
À Strasbourg, avec Salomé Lelouch
À Strasbourg, avec Salomé LelouchMory Sacko est à Strasbourg, capitale européenne. Au menu : un pot-au-feu alsacien qu'il va revisiter en y intégrant des tubercules africains. Pour l'assister, la comédienne et metteuse en scène Salomé Lelouch.
Présentation : Mory Sacko.
