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Cuisine ouverte

Le chef Mory Sacko met à l'honneur l'héritage et la diversité de la gastronomie française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine des terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde. Dans chaque région, il réinterprète une recette et invite chefs et producteurs locaux.

Présentation : Mory Sacko.

Durée : 26'
Numéro de l’épisode : 8
Nombre d’épisodes : 39

À Paris, avec Alex Vizorek

Horaire(s) de diffusion

Lundi 28, 12:30

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Langue(s) des sous-titrages

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À Paris, avec Alex Vizorek

À Paris, avec Alex Vizorek

Mory Sacko est à Paris, à la Monnaie de Paris, avec l'humoriste Alex Vizorek. Au menu du jour : des échalotes farcies au steak tartare.

Présentation : Mory Sacko.