Magazine

Cuisine ouverte

Le chef Mory Sacko met à l'honneur l'héritage et la diversité de la gastronomie française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine des terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde. Dans chaque région, il réinterprète une recette et invite chefs et producteurs locaux.

Présentation : Mory Sacko.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 12
  • Nombre d’épisodes : 40
À Lille, avec Patrick Chesnais

À Lille, avec Patrick Chesnais

Horaire(s) de diffusion

À Lille, avec Patrick Chesnais
À Lille, avec Patrick Chesnais

Depuis Lille, Mory Sacko va revisiter un plat typique du Nord : la flamiche aux poireaux, qu'il va renverser ! Il est assisté par le comédien Patrick Chesnais.

Présentation : Mory Sacko.