La cheffe Tabata Mey va chercher le meilleur du terroir de la région Auvergne-Rhône-Alpes et le sert dans une recette qui remet au goût du jour ce magnifique patrimoine gourmand.
Présentation : Tabata Mey.
Durée : 26'
Numéro de l’épisode : 24
Nombre d’épisodes : 30
Les balades : les olives
Horaire(s) de diffusion
Les balades : les olives
Les balades : les olives
Au pied des collines de la Drôme provençale, pousse depuis la nuit des temps un arbre symbole d'immortalité, de force, d'espérance et de paix. Cet arbre, c'est l'olivier, père nourricier de la célèbre olive de Nyons, la Tanche. Une olive forte en caractère et en goût.