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Amuse-gueule

Stéphane Gabioud et ses experts discutent santé et alimentation en répondant notamment aux questions des téléspectateurs. Au menu : conseils sur notre manière de manger, recettes à tester à la maison, rencontres avec des artisans, découvertes d'amuse-gueules typiques et immersion dans la cuisine de personnalités romandes !

Présentation : Stéphane Gabioud.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 15
  • Nombre d’épisodes : 16

Tarte aux pommes/Glucides/Vacherin fribourgeois/Apéro en Inde

Horaire(s) de diffusion

Tarte aux pommes/Glucides/Vacherin fribourgeois/Apéro en Inde
Sébastien, notre pâtissier, nous propose sa recette de la tarte aux pommes. Nous partirons à la chasse aux glucides : lesquels faut-il éviter ? Que faire contre les ballonnements ? Découverte du vacherin fribourgeois. Direction l'Inde, pour la dégustation d'un amuse-gueule à base de poisson.

Présentation : Stéphane Gabioud.