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Emission :Version française
Musée de la Libération de Paris / Pierre Marty / Off-White / Plumavera.
12 avril 2023 (redif. du 25 septembre 2022)Durée :26 min
Le musée de la Libération de Paris raconte la Seconde Guerre mondiale. Le chef Pierre Marty officie dans les cuisines du « Ducasse sur Seine », un bateau pas comme les autres. Chez Off-White : démesure de tissus et extravagance de volumes. Gros plan sur le savoir-faire de l'atelier Plumavera. Présentation : Katherina Marx.
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