Emission :Objectif Monde L'hebdo
La Californie à sec
La Californie à sec En 2021, la Californie a connu l'une de ses pires sécheresses. Des milliers de Californiens qui consomment l'eau provenant de puits se sont retrouvés à sec. En cause, le changement climatique mais aussi l'agriculture, notamment les cultures d'amandes et de riz, voraces en eau. Comment la Californie en est-elle arrivée là ? Comment nourrir la planète en consommant moins d'eau ? L'or bleu doit-il devenir un bien commun de l'humanité ? Un reportage d'Élise Menand pour « Envoyé spécial », le magazine d'investigation de France 2. Invités : Élise Menand, journaliste, autrice de « La Californie à sec » ; Christian Bréthaut, professeur à l'Institut des sciences de l'environnement de l'université de Genève, directeur scientifique du Geneva Water Hub. Présentation : Dominique Laresche.
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