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Épicerie fineViajes de iniciativa y codisios para descubrir productos emblemáticos de la gastronomía francesa, en compañía del Chef galardonado Guy Martin.Presentación: Guy Martin. El Bas-Vivarais En Bas-Vivarais, Christophe Chaussy abre las puertas de una granja familiar entre la cría de cerdos y la fabricación de embutidos. De los viñedos a la bodega, Myriam Oddon detalla las etapas en la elaboración del vinagre. Para finalizar, se levanta el velo sobre los secretos escondidos en ciertas rocas montañosas. Presentación: Guy Martin Émilie Darnaud (Francia, 2022) Año : 2022 Duración : 26' Número del episodio : 4 Número de episodios : 20 |
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