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Tout compte fait

Jamais la société n'a changé aussi vite qu'au cours des dernières années. La crise économique, écologique et des changements politiques majeurs se sont télescopés avec une révolution technologique sans précédent. Julian Bugier décode les rouages de cette évolution vers une économie nouvelle qui bouscule toutes nos habitudes.

Présentation : Julian Bugier.

  • Durée : 48'
  • Numéro de l’épisode : 22
  • Nombre d’épisodes : 38

Savoir ce que l'on mange : pièges et solutions

Horaire(s) de diffusion

Savoir ce que l'on mange : pièges et solutions
Savoir ce que l'on mange : pièges et solutions

Au sommaire :

Les pièges de l'alimentation « made in France »
« Fabriqué en France », « C'est bon la France », « Garantie 100% France »... Dans les rayons des grandes surfaces « manger tricolore » est devenu l'un des premiers arguments de vente. Selon un sondage, 91 % des consommateurs se disent prêts à payer plus pour consommer français. Cette promesse est-elle sincère ? Quel crédit accorder à ces labels ?

« C'est qui le patron ? » : le consommateur prend le pouvoir !
« C'est qui le patron ? », un logo qui en dit long sur une révolution en cours dans nos supermarchés. Deux ans après sa création, son succès ne se dément pas. Les consommateurs ont bel et bien pris le pouvoir dans les rayons, en décidant notamment du cahier des charges des produits alimentaires. Ce système astucieux permet aussi de rémunérer correctement le producteur.

Présentation : Julian Bugier.