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Ricardo

Plus qu'un bon cuisinier, Ricardo Larrivée invente plus de recettes qu'il est possible d'imaginer ! Seul ou en compagnie d'un invité, et appuyé par des chroniqueurs chevronnés, il présente ses trucs et astuces pour des créations culinaires réussies.

Présentation : Ricardo Larrivée.

  • Durée : 21'
  • Numéro de l’épisode : 17
  • Nombre d’épisodes : 21

Tarte au chocolat et aux noisettes

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Tarte au chocolat et aux noisettes
Tarte au chocolat et aux noisettes

Étienne Marquis cuisine avec Ricardo. Ensemble, ils mettent à l'honneur un des plus beaux duos sucrés soit le chocolat et les noisettes. Aucune recette ne valorise les noisettes autant que celle-ci. Présentes dans la ganache, en garniture et même dans la croûte, elles éclatent de saveurs à chaque bouchée.

Présentation : Ricardo Larrivée.