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Ricardo

Ricardo souffle 18 bougies sur son émission qui entame déjà une nouvelle saison. Accompagné de ses fidèles collaborateurs, tant à la cuisine qu'au potager ou à la science alimentaire, Ricardo est plus que prêt à rassembler ses meilleures recettes et à partager son savoir culinaire !

Présentation : Ricardo Larrivée.

  • Durée : 21'
  • Numéro de l’épisode : 6
  • Nombre d’épisodes : 21

Lasagne au poulet et béchamel au céleri-rave

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Lasagne au poulet et béchamel au céleri-rave
Lasagne au poulet et béchamel au céleri-rave

Ricardo propose une alternative originale à la lasagne traditionnelle : une lasagne au poulet et béchamel au céleri-rave. On découvre la meilleure manière d'apprêter ce légume-racine et deux façons d'épaissir une sauce, le roux et le beurre manié.

Présentation : Ricardo Larrivée.