Magazine

Ricardo

Plus qu'un bon cuisinier, Ricardo Larrivée invente plus de recettes qu'il est possible d'imaginer ! Seul ou en compagnie d'un invité, et appuyé par des chroniqueurs chevronnés, il présente ses trucs et astuces pour des créations culinaires réussies.

  • Durée : 21'
  • Numéro de l’épisode : 7
  • Nombre d’épisodes : 21

Compost et citrouille

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Compost et citrouille
Compost et citrouille

Ricardo et Pierre Gingras profitent des derniers beaux moments de l'automne et vont dehors pour parler du compost : comment le commencer, comment l'entretenir, comment l'utiliser. Ils cuisinent ensuite deux recettes à base de citrouille, soit un chutney à la citrouille et de la citrouille rôtie à la coriandre.

Présentation : Ricardo Larrivée.