Documentaire

QUAND LA GALETTE FAIT DES ROIS

  • Durée : 52'
  • Numéro de l’épisode : 1
  • Nombre d’épisodes : 1

QUAND LA GALETTE FAIT DES ROIS

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QUAND LA GALETTE FAIT DES ROIS
Chaque année pendant quatre semaines, la galette de l'Épiphanie est la vedette des boulangeries. En 2015, les Français en ont dégusté 32 millions : un enjeu économique de taille ! Et dans ce monde concurrentiel, chacun rivalise d'astuce pour avoir sa part du gâteau, quitte à tricher un peu...

Réalisation : Domitille Jobbé-Duval (France, 2015)