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PÉCHÉ GOURMAND

La cheffe Anne Alassane revisite un grand classique de la cuisine française ou une recette plus originale proposée par un invité gourmand et gourmet. Au menu : conseils, astuces culinaires et... bon petits plats !

Présentation : Éric Vigneron, accompagné de la cheffe Anne Alassane.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 30
  • Nombre d’épisodes : 36

Entremet chocolat caramel beurre salé

Horaire(s) de diffusion

Entremet chocolat caramel beurre salé
Entremet chocolat caramel beurre salé

David, pâtissier à Limoges, nous prépare un entremet chocolat et caramel beure salé. Anne va s´inspirer du désert de David. Que va-t-elle nous préparer ?

Présentation : Éric Vigneron, accompagné de la cheffe Anne Alassane.