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Mon grain de sel en Méditerranée

Parcours gastronomique en Méditerranée durant lequel un chef et un cuisinier amateur proposent deux versions d'une recette fil rouge. L'occasion également de découvrir un territoire et ses produits. L'émission se termine autour d'une belle table dans un lieu insolite.

Présentation : Marina Raibaldi.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 15
  • Nombre d’épisodes : 24

Bunifaziu, côté jardin

Horaire(s) de diffusion

Bunifaziu, côté jardin
Bunifaziu, côté jardin

Bienvenue à Bunifaziu, dans l'extrême sud de la Corse. La ville, appelée aussi la Cité des falaises, est réputée pour sa citadelle génoise, son port taillé à même la roche calcaire, ses ruelles escarpées, ses plages de sable fin... Au menu, des plats typiquement méditerranéens et un ingrédient roi, l'olive.

Présentation : Marina Raibaldi.