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Moi j'mange

Rechercher l'autonomie alimentaire, consommer moins et mieux, acheter local... c'est devenir écoresponsable et rendre son assiette plus verte. Stéphane Bellavance et ses collaborateurs nous y invitent avec des tas de recettes et des astuces. Vive les végétaux et les produits locaux !

Présentation : Stéphane Bellavance.
Réalisation : Patrice Ouimet (saison 1, Canada, 2019)

  • Durée : 23'
  • Numéro de l’épisode : 11
  • Nombre d’épisodes : 25

Moi j'mange... des légumes-racines

Horaire(s) de diffusion

Moi j'mange... des légumes-racines
Moi j'mange... des légumes-racines

Stéphane redécouvre les légumes-racines ! Dany présente des variétés méconnues et Florence-Léa donne des trucs pour en consommer les fanes. Au menu : pad thaï aux légumes-racines, soupe de betteraves et cheddar et galette de légumes et crevettes.

Présentation : Stéphane Bellavance.
Réalisation : Patrice Ouimet (saison 1, Canada, 2019)