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Mixeur, les goûts et les idées

« Mixeur » décrypte les courants, rencontre les créateurs, visite les lieux qui font vivre la cuisine créative. En étant à l'avant-garde de ces disciplines, l'émission propose un regard épicurien, innovant, ludique et gourmand sur le sujet...

  • Durée : 24'
  • Numéro de l’épisode : 1
  • Nombre d’épisodes : 13

Les Tea Time

Horaire(s) de diffusion

Les Tea Time
Les Tea Time

Au sommaire :

- Julien Alvarez, chef pâtissier, The Peninsula, Paris
- Cédric Grolet, chef pâtissier, Le Meurice, Paris
- Tsibo Lin, fondateur, FoodHallen, Amsterdam
- Virgilio Martinez, chef, Central, Lima