Magazine

Mixeur, les goûts et les idées

« Mixeur » décrypte les courants, rencontre les créateurs, visite les lieux qui font vivre la cuisine créative. En étant à l'avant-garde de ces disciplines, l'émission propose un regard épicurien, innovant, ludique et gourmand sur le sujet...

  • Durée : 24'
  • Numéro de l’épisode : 7
  • Nombre d’épisodes : 13

Le High Line

Horaire(s) de diffusion

Le High Line
Le High Line

Au sommaire :

- Olivier Breton, directeur du High Line, New York
- Sifali Bal, Propriétaire d'Étabal, Istanbul
- Anne-Marie Jetten, designer, Hollandsche Waaren, Pays-Bas
- Pedro Schiaffino, chef au Malabar, Lima, Pérou