Magazine

Littoral

"Littoral", le magazine dédié aux gens de mer, vous convie à une balade maritime le long des côtes atlantiques, au gré de découvertes inattendues, de rencontres impromptues et d'intenses émotions.

Présentation : Marine Barnérias.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 18
  • Nombre d’épisodes : 31

La crevette dans tous ses états

Horaire(s) de diffusion

La crevette dans tous ses états
La crevette dans tous ses états

La crevette a changé de statut. Mets de choix il y a encore vingt ans, le petit crustacé est devenu une denrée commune, consommée par tous, en toute occasion, voire quotidiennement. Aujourd'hui, c'est le produit de la mer le plus consommé par les Français, loin devant le poisson.

Invités : Théo Couedel, patron pêcheur ; Denis Serenne, ostréiculteur ; Yvon Serenne, champion de gobage d'huîtres.

Présentation : Marine Barnérias.