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Les pique-niques de Pique-assiette

Annick Jeanmairet troque sa cuisine pour un déjeuner sur l'herbe. Panier au bras, elle sélectionne auprès des producteurs romands les meilleurs produits du terroir pour des recettes estivales. Concoctés avec l'aide de grands chefs, des plats simples, savoureux, facilement transportables, à déguster en pleine nature sur une nappe en carreaux.

Présentation : Annick Jeanmairet.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 1
  • Nombre d’épisodes : 7

Un barbecue 100% cochon

Horaire(s) de diffusion

Un barbecue 100% cochon
Un barbecue 100% cochon

Cette semaine, on visite l'élevage de porcs fermiers de Joseph Meyer, à Jussy, dans le cadre somptueux du château du Crest. Le chef genevois Philippe Chevrier allume le barbecue. Au menu : côtes de porc et légumes.

Invités : Philippe Chevrier, Joseph Meyer.

Présentation : Annick Jeanmairet.