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LES ESCAPADES DE PETITRENAUD

Jean-Luc Petitrenaud sillonne les régions françaises à la découverte de leurs spécialités culinaires. Objectif : célébrer la convivialité, la tradition, l'authenticité et valoriser le patrimoine du terroir et les produits de demain.

Présentation : Jean-Luc Petitrenaud.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 27
  • Nombre d’épisodes : 42

Uzès

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • subtitle-francais setm teletexte
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Direction le Gard, à la rencontre de deux jeunes chefs, Christophe Ducros, de la Maison d'Uzès, et Damien Babillaud, du Vieux Castillon. Au menu : côte de taureau, paleron braisé à la sauge, fougacettes à l'huile d'olive, figatines d'Uzès.

Présentation : Jean-Luc Petitrenaud.