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LES ESCAPADES DE PETITRENAUD

Jean-Luc Petitrenaud sillonne les régions françaises à la découverte de leurs spécialités culinaires. Objectif : célébrer la convivialité, la tradition, l'authenticité et valoriser le patrimoine du terroir et les produits de demain.

Présentation : Jean-Luc Petitrenaud.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 32
  • Nombre d’épisodes : 42

Armand Arnal

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • subtitle-francais setm teletexte
Armand Arnal
Armand Arnal

C'est dans un jardin extraordinaire que Jean-Luc Petitrenaud croise le chef Armand Arnal. Armand est le coeur de la cuisine camarguaise. Arles, sa ville, accueille les escapades autour d'un carpaccio de daurades servi sur un lit de courgettes du jardin, de supions et de tomates du jardin...

Présentation : Jean-Luc Petitrenaud.