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Le goût des rencontres

La Nouvelle-Aquitaine est vaste, riche de paysages, de terroirs, d'histoires et de trésors d'une immense diversité. Nous découvrons une culture culinaire régionale, à la fois populaire et identitaire.

Présentation : France Oberkampf.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 3
  • Nombre d’épisodes : 26

Poêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave

Horaire(s) de diffusion

Poêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave
Poêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave

Direction le sud-est des Landes et les villages de Samadet et Arboucave, à la frontière du Béarn. Là-bas, chaque été, plusieurs centaines de personnes se réunissent pour un dîner copieux et festif. France rencontre Jean-Marc et sa fille Lilas, spécialistes des vins bios. Au menu : la célèbre poêlée landaise...

Présentation : France Oberkampf.