Magazine

Le dessous des cartes

Un décryptage des relations internationales au moyen de cartes de géographie, clés pour comprendre le monde où nous vivons et ses enjeux.

Présentation : Émilie Aubry.

  • Durée : 12'
  • Numéro de l’épisode : 4
  • Nombre d’épisodes : 10

Alimentation, la mondialisation dans nos assiettes ?

Horaire(s) de diffusion

Alimentation, la mondialisation dans nos assiettes ?
Alimentation, la mondialisation dans nos assiettes ?

Que deviennent les traditions alimentaires dans un monde où l'on mange des burgers américains dans la péninsule arabique et des sushis japonais dans toutes les villes européennes ? La mondialisation a-t-elle permis à l'humanité de manger davantage à sa faim ? Quelles conséquences sur la production, la santé, l'environnement ?

Présentation : Émilie Aubry.