Documentaire

La vanille Bourbon, un patrimoine inestimable

  • Durée : 52'
  • Numéro de l’épisode : 1
  • Nombre d’épisodes : 1
LA VANILLE BOURBON, UN PATRIMOINE INESTIMABLE

LA VANILLE BOURBON, UN PATRIMOINE INESTIMABLE

Horaire(s) de diffusion

  • Samedi 23, 05:02

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LA VANILLE BOURBON, UN PATRIMOINE INESTIMABLE
La vanille est importée à la Réunion au début du XIXe siècle mais, stérile, elle est cultivée pour son originalité et son intérêt botanique. 1841. Edmond Albius, un esclave de 12 ans, découvre le procédé manuel de fécondation de la plante et lie définitivement cette culture au destin de l'île.

Réalisation : Serge Coffe (France, 2018)