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La recette de Guy Martin

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.

  • Durée : 5'
  • Numéro de l’épisode : 3
  • Nombre d’épisodes : 40

Dos de sandre rôti, tatin de poire

Horaire(s) de diffusion

Dos de sandre rôti, tatin de poire
Dos de sandre rôti, tatin de poire tapée et céleri, réduction au vin rouge et badiane

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.