Documentaire

La classe ouvrière

Anicet Desrochers et Anne-Virginie Schmidt, les cracks de l´apiculture au Québec, ouvrent les portes de leur ferme écoresponsable. Au programme : la vie des ruches, les récoltes du miel, le développement durable, des voyages et des rencontres hautes en couleur avec des producteurs locaux et des créateurs culinaires.

Réalisation : Patricia Beaulieu (Canada, 2016)

  • Durée : 23'
  • Numéro de l’épisode : 3
  • Nombre d’épisodes : 11

Sauvés par la reine

Horaire(s) de diffusion

Sauvés par la reine
Sauvés par la reine

Anicet présente l´une de ses spécialités : l´élevage d´abeilles reines. Un « art » précieux, peu pratiqué au Canada, qui revêt une grande importance étant donné la fragilité des colonies. De leur côté, dans le labo de la miellerie, les filles travaillent avec des sous-produits de la ruche...

Réalisation : Patricia Beaulieu (Canada, 2016)