Documentaire

La classe ouvrière

Anicet Desrochers et Anne-Virginie Schmidt, les cracks de l´apiculture au Québec, ouvrent les portes de leur ferme écoresponsable. Au programme : la vie des ruches, les récoltes du miel, le développement durable, des voyages et des rencontres hautes en couleur avec des producteurs locaux et des créateurs culinaires.

Réalisation : Patricia Beaulieu (Canada, 2016)

  • Durée : 23'
  • Numéro de l’épisode : 10
  • Nombre d’épisodes : 11

La fin des récoltes

Horaire(s) de diffusion

La fin des récoltes
La fin des récoltes

C´est la fin de l´été. Il faut garder le rythme et récupérer le miel d´automne avant que les abeilles commencent à se l´approprier elles-mêmes. Après bon nombre de piqûres et de barils de miel amassés, voilà le moment de l´année où on commence à dresser le bilan de la récolte.

Réalisation : Patricia Beaulieu (Canada, 2016)