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L'épicerie

« L'Épicerie », le rendez-vous de ceux et celles qui s'intéressent au contenu de leur assiette et à tout ce qui touche à l'alimentation. Au programme : reportages, enquêtes, tests de goût, bancs d'essai, réponses aux questions des téléspectateurs sans oublier des conseils et astuces simples mais efficaces.

Présentation : Denis Gagné, Johane Despins.

  • Durée : 25'
  • Numéro de l’épisode : 21
  • Nombre d’épisodes : 31

Cuisiner le poisson entier/Coulis/Tomahawk/Pistache

Horaire(s) de diffusion

Cuisiner le poisson entier/Coulis/Tomahawk/Pistache
Au sommaire :

- L'art culinaire des poissons entiers
- Les coulis à toutes les sauces
- Blanchir les légumes
- Le tomahawk
- La pistache

Présentation : Denis Gagné, Johane Despins.