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Épicerie fine

Une virée au coeur des terroirs français, présentée par le chef Guy Martin, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre mais aussi de ceux qui la préservent.

Présentation : Guy Martin

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 3
  • Nombre d’épisodes : 20

Le Pays de Bourgueil

Horaire(s) de diffusion

  • Samedi 23, 03:04

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Le Pays de Bourgueil
Le Pays de Bourgueil

En région Centre-Val de Loire, rencontre avec Xavier Amirault et l'équipe du Clos des Quarterons, à la découverte de la vie de la terre. Chez Jean-Marc et Victor Gauthier, visite de la champignonnière de la Cave des figuiers. Détour par le mont Sigou et inventaire de la biodiversité régionale.

Présentation : Guy Martin.