Magazine

Bon App !

Deux jeunes toques suisses talentueuses, Benoit Waber et Léonard Gamba, concoctent un menu savoureux et gourmand avec des produits du terroir. Et pour accompagner ces plats, les conseils inspirés et les créations de l'oenologue et mixologue Gilles Besse.

Présentation : Laure Brender.
Avec la participation des chefs Benoit Waber, Léonard Gamba et de l'oenologue Gilles Besse.

  • Durée : 22'
  • Numéro de l’épisode : 13
  • Nombre d’épisodes : 16

Sur la route des Indes !

Horaire(s) de diffusion

Sur la route des Indes !
Sur la route des Indes !

Le menu : avocat frit, dip aux fines herbes, curry d'agneau, biryani au riz avec raïta, cheesecake au coulis de mangue.
Le cocktail : Pink coco gamez
Les vins : Bianco Rovere, Riflessi d'Epoca Ticino DOC Merlot.

Présentation : Laure Brender.
Avec la participation des chefs Benoit Waber, Léonard Gamba et de l'oenologue Gilles Besse.