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13H15 LE SAMEDI

Sur un ton dynamique et décalé, un autre regard sur l'actualité, l'air du temps et la politique.

  • Durée : 40'
  • Numéro de l’épisode : 14
  • Nombre d’épisodes : 39

Vin naturel

Horaire(s) de diffusion

Vin naturel
Vin naturel

Vigneron à Tracy-sur-Loire, Alexandre Bain revendique la différence de ses vins naturels, quitte à déplaire aux instances de contrôle viticole, habituées au tout chimique. Cela fait 10 ans qu'il fait du Pouilly-fumé, mais en 2015, on lui a retiré le droit de l'indiquer. Il a perdu son appellation alors qu'il ne pollue pas ! En effet, Alexandre travaille ses vignes en fonction de la position des planètes pour influencer la croissance de ses plantes ; sans désherbants, sans produits synthétiques, sans sulfites ajoutés. Chaque parcelle a son identité et incarne une expression du terroir. Mais les dirigeants du syndicat viticole sont intransigeants, ils ne veulent pas de ce profil de vin.

Réalisation : Édouard Bergeon, Steven Pailler, Nicolas Ducrot, Frédéric Poussin, Frédéric Capron, Nicolas Berthelot (France, 2016)