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13h15 le samedi

Sur un ton dynamique et décalé, un autre regard sur l´actualité, l´air du temps et la politique.

  • Durée : 32'
  • Numéro de l’épisode : 20
  • Nombre d’épisodes : 46

Fondu de beurre

Horaire(s) de diffusion

Fondu de beurre
Fondu de beurre

C'est l'histoire d'un beurre d'exception, que les grands chefs s'arrachent : le beurre Bordier. Du nom du maître-beurrier Jean-Yves Bordier, 62 ans, fils et petit-fils de beurrier normand, qui fait vivre la tradition familiale. Son fief : Saint-Malo, où il s'est implanté.

Réalisation : Cyril Zha, Nicolas Ducrot, Élise Leynier (France, 2019)