Ce programme n'est malheureusement pas disponible pour votre zone géographique.

Emission :Épicerie fine

Huile d'olive et broccio du Nebbio

29 mars 2020Durée :26 min

Alors que les agneaux viennent de naître, Christine démarre la fabrication d'un fromage que les Corses apprécient tout particulièrement : le broccio. Toujours dans le Nebbio, près de Patrimonio, Sandrine récolte des olives avant de les presser au moulin pour fabriquer une huile typique de l'île de Beauté. Présentation : Guy Martin.

Plus d'info sur l'épisode

Publicité

Les derniers épisodes