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Les poires de Savoie

Epicerie fine

Emission du
Samedi 8 Décembre 2012

Les poires de Savoie

Au coeur des Alpes, entre prairies verdoyantes et sommets inaccessibles, la Savoie cultive les meilleures poires de France....

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Au coeur des Alpes, entre prairies verdoyantes et sommets inaccessibles, la Savoie cultive les meilleures poires de France. Parmi elles, la « doyenné du Comice » est un fruit au goût unique, à la chair fondante et savoureuse, qui remporte tous les suffrages du chef étoilé Guy Martin.

La poire Comice

La poire Comice

Un métier : producteur de poires

Un métier : producteur de poires

Le poirier

Le poirier

Les poires de Savoie

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Paysage de Savoie

Paysage de Savoie

Tarte aux poires

Tarte aux poires

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Accompagnez le chef Guy Martin à la découverte du meilleur de la gastronomie française.
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