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Pierre Hermé

#versionfrançaise

Emission du
Samedi 9 Janvier 2016

Pierre Hermé

Une émission présentée par Katherina Marx.

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Au sommaire de ce numéro

Au sommaire : 

#point de vue
- La belle idée : So Many Paris
- Le lieu culte : Le Hangar à Bananes
- À la page : "Karl's Secrets"
- L'indispensable : Carne Bollente

#silhouette et #impressions
Rencontre avec Pierre Hermé, chocolatier alsacien à la renommée mondiale et grand nom de la pâtisserie française. Il nous fait découvrir son univers gourmand et artistique. Visite et immersion dans son atelier parisien pour nous parler de ses créations et de ses collections de "haute couture gourmande". Comment mettre en avant le goût à travers l'apparence ? Réponses.

#repérages 
Cap sur le charme provençal de Cannes, située à mi-chemin entre Saint-Tropez et Monaco, une cité azuréenne où, dans une même journée, on peut rallier mer, montagne et campagne.

#focus
Focus sur le plissé de la maison française Lognon, créée en 1850, qui donne des formes à la haute couture mais également des jeunes créateurs. Rencontre avec Léopoldine Pataà, coordinatrice d'atelier, et Marion Moinier, chargée de développement métier.

#la relève
Assurée par Bleu de Paname, une marque de vêtements 100% française, créée en 2009 par Thomas Giorgetti et Christophe Lépine.

Présentation : Katherina Marx.

Horaires de diffusion

TV5MONDE France Belgique Suisse

diffusé le samedi à 09h55 et le mercredi à 19h05 heure de Paris

TV5MONDE Afrique

diffusé le jeudi à 15h et le vendredi à 10h15 heure de Dakar

TV5MONDE Europe

diffusé le dimanche à 20h heure de Berlin

TV5MONDE Maghreb Orient

diffusé le jeudi à 19h heure de Beyrouth 

TV5MONDE Etats-Unis

diffusé le vendredi à 19h25 et le mardi à 06h55 heure de New York

TV5MONDE Amérique Latine

diffusé le samedi à 17h30 heure de Buenos Aires

TV5MONDE Asie

diffusé le samedi à 18h05 heure de Bangkok

TV5MONDE Pacifique

Diffusé le samedi à 14h30 et le jeudi à 09h30 heure de Tokyo

Archives

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